Blend Familia Necchini
En 1897, Giuseppe Necchini y su esposa Giuditta Girardi, italianos y pequeños productores de vinos en la región de Lombardía; emigraron a Brasil en búsqueda de nuevos horizontes. A más de un siglo de ese acontecimiento, Bodega Filgueira, tiene el placer de tributar con esta línea de Vinos Alta Gama, un sentido homenaje al patriarca de la familia; representada en el Uruguay por su bisnieto Leonardo Necchini, Director de Bodega Filgueira.
Vinificación: Recolección de uva manual y selectiva. Maceración pre y post fermentativa de aproximadamente 3 días. Toda la elaboración y conservación se conserva en tanques de acero inoxidable a temperaturas controladas.
Nota de cata: Límpido e intenso color púrpura con reflejos oscuros. El vino expresa aromas a frutos rojos maduros en un fondo especiado y en combinación con un toque de vainilla. Buena estructura en boca, complejo, fruta y matices minerales en un vino redondo, con tacto delicado y de persistente final.
Maridaje: Recomendable acompañarlo con platillos a base de carnes rojas, quesos fuertes y pastas con salsas bien condimentadas.
Crianza en barrica: 24 meses
Temperatura ideal de servicio: entre 18°C y 20°C
Tiempo óptimo de guarda: de 10 a 15 años
Código EAN 13: 7730932441024 botella de 750 CC
Presentación x4 botellas de 750 CC
Composición: 60% Tannat, 25% Cabernet Franc y un 15% Cabernet Sauvignon
Tipo de vino: Tinto seco
Producción: 1.500 botellas por hectárea
Nombre de marca: Familia Necchini