Este es el primer sauvignon gris del Uruguay y América Latina. Variedad originaria de las zonas centro y sudoeste de Francia. La superficie cultivada de esta cepa es muy reducida. De aspecto brillante, cristalino, con reflejos metálicos. Muy sutil, Frutal y floral en aroma. Cítrico en boca con recuerdos de lima, piña y damascos, que se mantienen en un final medio.

Vinificación: Recolección de uva manual y selectiva. Toda la elaboración y conservación se conserva en tanques de acero inoxidable a temperaturas controladas.

Nota de cata: Nota de cata: Este es el primer sauvignon gris del Uruguay y América Latina. Variedad originaria de las zonas centro y sudoeste de Francia. La superficie cultivada de esta cepa es muy reducida. De aspecto brillante, cristalino, con reflejos metálicos. Muy sutil, Frutal y floral en aroma. Cítrico en boca con recuerdos de lima, piña y damascos, que se mantienen en un final medio.

Maridaje: Ideal para disfrutar solo o acompañando frutos del mar.

Temperatura ideal de servicio: entre 8°C y 10°C

Tiempo óptimo de guarda: de 1 a 2 años

Código EAN 13: 7730932440058 botella de 750 CC

7730932440959 botella de 375 CC

Código DUN 14: 17730932440055 caja x 6 botellas

Composición: 100% sauvignon gris

Tipo de vino: blanco seco

Producción: 7.000 botellas por hectárea

Nombre de marca: Filgueira Sauvignon Gris