Sauvignon Gris – Chardonnay

La fiel expresión del terroir está enmarcada en los vinos de esta línea. Sin pasaje por barrica ni manejos que desvirtúen el reflejo del resultado de cada vendimia. Vinos jóvenes, preparados para un consumo habitual, que no dejan de deslumbrar cada año.

Vinificación: Recolección de uva manual y selectiva. Se utilizó para este vino, el prensado directo de la uva. Toda la elaboración y conservación se conserva en tanques de acero inoxidable a temperaturas controladas.

Nota de cata: De aspecto brillante, color amarillo pálido con eflejos plateados. En aroma destacan las frutas tropicales como el ananá, la banana, la guayaba y el maracuyá. En boca se encuentra un equilibrio perfecto con notas cítricas como el pomelo, que junto a una buena acidez, hacen del final de este vino, un muy grato recuerdo.

Maridaje: Ideal para disfrutar junto a platos a base de pescados y frutos del mar.

Temperatura ideal de servicio: entre 8°C y 10°C 

Tiempo óptimo de guarda: de 2 a 3 años

Código EAN 13: 7730932441086 botella de 750  CC

Composición: 50% Sauvignon Gris – 50% Chardonnay

Tipo de vino: Tinto seco

Producción: 8.000 botellas por hectárea

Nombre de marca: Filgueira clásico

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